No último dia 20 de março, o Polo de Inovação do IFSP – Unidade EMBRAPII firmou contrato com a empresa Cotai Alimentos, indústria de polvilho de mandioca, da cidade de Taquaritinga/SP, para desenvolver o projeto de pesquisa “Agregação de valor na cadeia de mandioca oriunda de sistema agroflorestal”.

Conforme afirma o diretor do Polo de Inovação, Sergio Vicente de Azevedo, a unidade de Matão, em pouco mais de três anos de existência, já ultrapassou R$ 5 milhões em projetos contratados. Ao todo, são 14 projetos contratados, 3 somente em 2024. Aproveitamos para agradecer o empenho dos pesquisadores do IFSP, em especial aos do campus Matão, além de toda a equipe do Polo, e, em especial, às empresas parceiras pela confiança.