ERRATA: a professora Márcia Rizzatto, inicialmente, foi indicada como coordenadora do projeto. O erro já foi corrigido.

Entre os dias 28 e 31 do último mês de março, a equipe do projeto “Valorização dos resíduos de pimenta-do-reino: uma nova abordagem para reutilização”, coordenado pelo professor Felipe Lucena, esteve na sede da indústria Realeza, na cidade de São Mateus/ES, para conhecer o local onde a empresa produz sua matéria-prima.

Na ocasião, a professora Márcia Rizzatto, que também é Diretora de Prospecção e Negociação da Unidade, esteve acompanhada dos pesquisadores Mateus Kawata Salgaço e Gláucia Santos Vieira, e dos estudantes bolsistas Bárbara Inocêncio e Vitória Dionísio, que compõem a equipe do projeto. Eles foram recebidos pelo proprietário da empresa, Francisco Dantas.

A visita a sede da Realeza foi fundamental para compreender os processos de colheita e beneficiamento da pimenta-do-reino preta e branca, com vistas à execução da terceira e última macroentrega do projeto, com expectativa de encerramento para o segundo semestre de 2026. A Unidade EMBRAPII agradece a hospitalidade do senhor Francisco e a parceria com a Realeza, ciente de que ela promoverá a inovação desejada para o desenvolvimento da empresa.

Desde sua fundação, em 2021, a Unidade EMBRAPII IFSP já ultrapassou 25 projetos de inovação em todo o Brasil, com investimentos de mais de 11 milhões de reais.