Na segunda quinzena de maio, a Unidade EMBRAPII do IFSP formalizou o contrato de parceria para desenvolvimento de projeto de inovação com a empresa Moi Chás e Sabores, sediada em São Luís/MA. Este é o 22o projeto formalizado pela Unidade, o quarto em 2025.
O projeto, intitulado “Desenvolvimento de Bebidas Probióticas à Base de Chá e sua Embalagem Funcional”, mostra como as linhas de pesquisa desenvolvidas na Unidade podem ser executadas de diferentes formas dentro da grande área da Tecnologia e Engenharia de Alimentos, possibilitando que as indústrias diversifiquem sua produção e se tornem cada vez mais competitivas. Este é o primeiro projeto da Unidade no estado de Maranhão.
Sobre a empresa
A Moi Chás e Sabores LTDA é uma microempresa fundada no final de 2024, na cidade de São Luís/MA.
Sobre a Unidade EMBRAPII do IFSP
Credenciada em 2021, a Unidade EMBRAPII do IFSP já tem mais de 20 projetos de inovação, concluídos ou em andamento, totalizando quase dez milhões de reais em investimentos em pesquisa.
